Cerveceros de México lanza "Hecha con lo que somos": cuando la chela se vuelve filosofía nacional

La industria cervecera mexicana acaba de soltar su carta de amor más ambiciosa. No, no es una nueva IPA experimental ni una colaboración con mezcal (aunque eso estaría genial). Es algo mucho más profundo: un manifiesto que busca posicionar a la cerveza mexicana como el alma líquida de nuestro país.

La cerveza como protagonista cultural

Cerveceros de México presentó el 13 de agosto "Hecha con lo que somos", una campaña que va más allá del típico "refresca tu sed". Aquí la apuesta es grande: convertir cada trago en una declaración de mexicanidad. Desde el clásico dominó familiar hasta ese concierto donde perdiste la voz, la cerveza quiere ser el hilo conductor de nuestras mejores memorias.

Karla Siqueiros, Directora General de Cerveceros de México, lo resumió así: "La cerveza no sólo es parte de nuestras celebraciones, también es un reflejo de lo que somos como mexicanos: trabajadores, comprometidos, apasionados." Palabras mayores que, seamos honestos, suenan mejor cuando las acompaña una bien fría.

La industria cervecera mexicana maneja cifras que cualquier sector envidiaría: 715,000 empleos en toda su cadena productiva, cuarto lugar mundial en producción y presencia en más de 180 países. México no solo hace cerveza, la exporta como si fuera cultura embotellada.

Pero también hay espacio para la reflexión. Aunque el comunicado celebra esta "diversidad" de opciones, cualquiera que haya recorrido un Oxxo sabe que el panorama cervecero nacional sigue dominado por las mismas marcas de siempre. Las artesanales crecen, sí, pero aún pelean por centímetros de anaquel contra gigantes establecidos desde hace décadas.

"Di Cerveza sin decir Cerveza": el marketing se pone creativo

La campaña hermana tiene un nombre que ya suena a trend de TikTok. "Di Cerveza sin decir Cerveza" busca conectar con esos momentos donde la chela no es solo bebida, sino pretexto para la convivencia. El concepto lo desarrollaron junto al Maestro Cervecero Enrique Jiménez "Ejival" a través de catas con maridaje.

La idea no está mal: que cada sorbo active memorias y conversaciones. Es marketing experiencial en su máxima expresión, aunque uno se pregunta si realmente necesitamos filosofar tanto sobre algo que ya de por sí funciona como lubricante social desde tiempos ancestrales.

La industria que quiere verse al espejo

Cerveceros de México agrupa desde Grupo Modelo y Heineken hasta cervecerías artesanales como Minerva, Wendlandt y Calavera. Es un mix interesante que refleja tanto la consolidación industrial como la diversificación del mercado mexicano.

La apuesta por posicionarse como "industria sustentable y responsable" llega en un momento donde estos temas no son opcionales. Las nuevas generaciones de consumidores exigen transparencia, y la industria cervecera lo sabe.

Más allá del branding: la cerveza como identidad

"No sólo se produce en México: es México" es una declaración audaz que pone a la cerveza al mismo nivel que el tequila o el mezcal en términos de representación cultural.

Si funciona o no, lo dirá el tiempo y, sobre todo, la respuesta de una generación que consume tanto marcas como significados. Lo que sí es cierto es que esta campaña marca un antes y después en cómo la industria cervecera nacional quiere ser percibida.

La cerveza mexicana busca trascender el momento del consumo para convertirse en parte de nuestra narrativa colectiva. Ambicioso, pero no imposible. Al final, si algo sabemos hacer bien en este país, es encontrar excusas para brindar.